Recept
Nu tänkte jag dela med mig av ett mycket gott recept!
Fläskfilegryta med hasselbackspotatis!
Fläskfile
1 -2st Gul paprika
1st Skivade champingjoner
5dl Grädde
2-3 msk Honung
½ Köttbuljong
Salt, peppar
2msk (Maizena "majsstärkelse")
Skär fläskfile i 1cm tjocka skivor. Salta och peppra sedan bryn i smör.
Skär paprikan i stavar och häll i dom tsm med champingjonerna.
Ha sedan i buljongen och smaka av med salt och peppar låt puttra ett tag.
Smaka sen av med honung!
(om man inte vill ha det såsen så lös kan man ha i maizena. Då häller man i det i en kopp och har i 3msk vatten och rör tills det är upplöst. Sedan häller man i det i grytan bara.)
Jag serverade med hasselbackaspotatis! Detta recept är supergott!
Kommentarer
Trackback
